MODULAR BEU664 არის გამძლე და ფუნქციურად გამართული კონვექციური ღუმელი, რომელიც პასუხობს პროფესიონალური სამზარეულოს ყველა მოთხოვნას. მოდელი იტევს 6 სტანდარტულ ლანგარს (60×40 სმ) და გამოდგება როგორც ცომეულის, ისე საკონდიტრო ნაწარმის ეფექტურად დასამზადებლად.

სითბოს მართვა სრულად კონტროლდება თერმოსტატული სისტემით, ტემპერატურის დიაპაზონი ვრცელდება 0-დან 300°C-მდე. ეს შესაძლებლობა სასურველ შედეგს იძლევა სხვადასხვა ტიპის პროდუქტზე მუშაობისას.

შიდა სივრცე გათვლილია თანაბარ ცხობაზე, ხოლო მექანიკური დანამვის ფუნქცია ხელს უწყობს ცხობის პროცესში ტექსტურის შენარჩუნებას. ორმაგი შუშის კარი თბოიზოლაციას აძლიერებს და ამცირებს სითბოს გაფანტვას, რაც ხელსაყრელია როგორც ენერგიის დაზოგვის, ისე უსაფრთხოების თვალსაზრისით.

კორპუსი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან, რითაც მიღწეულია გამარტივებული გაწმენდა და ხანგრძლივი ექსპლუატაცია ყოველდღიური დატვირთვის პირობებში. 380 ვოლტიანი კვება და 7.665 კვტ სიმძლავრე იძლევა სწრაფ გახურებასა და უწყვეტ რეჟიმში მუშაობის შესაძლებლობას.

ტექნიკური მახასიათებლები:

• ბრენდი: MODULAR
• ტევადობა: 6 ლანგარი (60×40 სმ)
• ზომები: 83x74x73 სმ
• შიდა კამერა: 60×40 სმ
• წონა: 85 კგ
• კვების წყარო: დენი, 380V
• სიმძლავრე: 7.665 კვტ
• ტემპერატურის დიაპაზონი: 0–300°C
• კონტროლი: თერმოსტატული
• დანამვის ტიპი: მექანიკური
• კარის კონსტრუქცია: ორმაგი მინა
• კორპუსი: უჟანგავი ფოლადი
• წარმოშობა: იტალია

MODULAR BEU664 გამოდგება სამრეწველო სამზარეულოებისთვის, სადაც მნიშვნელოვანია ცხობის პროცესის სრული კონტროლი, სტაბილური ტემპერატურა და სანდო მასალები.