HGB-40DS მოდელის ორსართულიანი საცხობი ღუმელი ქვის ზედაპირით წარმოადგენს საიმედო და მაღალპროდუქტიულ გადაწყვეტას პროფესიონალური სამზარეულოებისთვის, მათ შორის პიცერიების, რესტორნებისა და საცხობებისთვის. მისი კონსტრუქცია და ტექნიკური შესაძლებლობები სრულად პასუხობს კომერციული ობიექტების მოთხოვნებს, სადაც უმთავრესია პროდუქციის სტაბილური ხარისხი და მაღალი წარმადობა. ღუმელი შექმნილია ინტენსიური ექსპლუატაციისთვის და უზრუნველყოფს ცხობის იდეალურ პირობებს, ხოლო ცეცხლგამძლე ქვის ზედაპირი სითბოს თანაბრად ანაწილებს, რაც ცომეულს განუმეორებელ, ხრაშუნა ტექსტურას სძენს.

მოწყობილობის მთავარი უპირატესობა მისი მოქნილი მართვის სისტემაა. ოთხი დამოუკიდებელი თერმოსტატი თითოეული კამერის ზედა და ქვედა გამაცხელებელი ელემენტების ტემპერატურის ცალ-ცალკე რეგულირების საშუალებას იძლევა, რაც უზრუნველყოფს სრულყოფილ თერმულ სტაბილურობას და ცხობის პროცესის ზუსტ კონტროლს. 13.2 კვტ სიმძლავრე გარანტირებულია ღუმლის სწრაფ გაცხელებას 400°C-მდე და ტემპერატურის სტაბილურ შენარჩუნებას აქტიური მუშაობის პირობებშიც. მისი მყარი კონსტრუქცია და 135 კგ წონა ხანგრძლივ საექსპლუატაციო რესურსს და მრავალწლიან, უპრობლემო მუშაობას განაპირობებს.

ძირითადი მახასიათებლები:

დამოუკიდებელი ტემპერატურული კონტროლი: 4 თერმოსტატის სისტემა უზრუნველყოფს თითოეული სართულის ზედა და ქვედა ტემპერატურის ცალ-ცალკე მართვას ცხობის სრული პერსონალიზაციისთვის.
ორკამერიანი კონსტრუქცია: ღუმელს აქვს ორი საცხობი კამერა (თითოეულის შიდა ზომა: 85x62x22 სმ), რაც 4 სტანდარტული (60×40 სმ) ლანგარის ერთდროულად მოთავსების საშუალებას იძლევა.
ქვის საცხობი ზედაპირი: ორივე კამერა აღჭურვილია ცეცხლგამძლე ქვით, რომელიც აგროვებს და თანაბრად ანაწილებს სითბოს იდეალური შედეგისთვის.
მაღალი წარმადობა: 13.2 კვტ სიმძლავრე უზრუნველყოფს ღუმლის სწრაფ გაცხელებას და ტემპერატურის სტაბილურ შენარჩუნებას ინტენსიური დატვირთვის დროს.
გამძლეობა და საიმედოობა: მყარი კორპუსი და 135 კგ წონა მიუთითებს კონსტრუქციის სიმტკიცეზე და გათვლილია ხანგრძლივ კომერციულ ექსპლუატაციაზე.

ტექნიკური მახასიათებლები:

• მოდელი: HGB-40DS
• ტევადობა: 4 ლანგარი (60 x 40 სმ)
• ტემპერატურის დიაპაზონი: 0-400°C
• საცხობი ზედაპირი: 2 სართული, ქვის ძირი
• გარე ზომები: 122 x 82 x 115 სმ
• შიდა ზომები (თითოეული კამერა): 85 x 62 x 22 სმ
• სიმძლავრე: 13.2 კვტ
• კვების წყარო: 380V (სამი ფაზა)
• წონა: 135 კგ