Конвейерная печь для пиццы HEP-18 — это высокотехнологичное решение для коммерческих кухонь, где приоритетом является максимальная производительность и полная автоматизация процесса приготовления. Эта модель разработана для интенсивной эксплуатации и идеально подходит для пиццерий, ресторанов и заведений быстрого питания, стремящихся ускорить обслуживание, сохраняя при этом неизменно высокое качество. Конвейерная система устройства обеспечивает равномерное и непрерывное выпекание продукта, исключая человеческий фактор и снижая нагрузку на персонал в часы пик.

Благодаря мощности 10,3 кВт, печь быстро достигает рабочей температуры и поддерживает высокую термическую стабильность, что обеспечивает высокую производительность и энергоэффективность. Корпус из нержавеющей стали не только придает устройству жесткость и длительный срок службы, но и соответствует самым высоким стандартам безопасности пищевых продуктов. Широкая поверхность для выпечки (145×50 см) и термостатическое управление с возможностью регулировки температуры до 300°C делают эту печь универсальным инструментом для приготовления не только пиццы, но и различной выпечки.

Основные характеристики:

Высокая производительность: конвейерная система обеспечивает непрерывный процесс выпечки, что идеально подходит для быстрой подготовки больших объемов заказов.

Равномерное выпекание: благодаря движущейся ленте продукт равномерно проходит под нагревательными элементами, гарантируя каждый раз однородный результат.

Точный контроль температуры: система термостатического контроля в диапазоне 50-300°C позволяет точно выбрать желаемую температуру для различных типов продукции.

Прочная конструкция: корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает его устойчивость к коррозии и механическим повреждениям.

Энергоэффективность: мощность 10,3 кВт обеспечивает быстрый нагрев духовки и стабильное поддержание температуры, что снижает энергопотребление при длительной эксплуатации.

Технические характеристики:

• Модель: HEP-18
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Размер рабочей поверхности: 145 x 50 см.
• Мощность: 10,3 кВт
• Контроль температуры: термостатический
• Диапазон температур: 50-300 °C
• Источник питания: 380 В