Профессиональная двухкамерная электрическая фритюрница M-DFE 870 от MAYAPAZ специально разработана для профессиональных кухонь с высокой загрузкой, где приоритетом являются быстрое приготовление пищи и высокая производительность. Прибор оснащен вместительным нижним шкафом, что делает рабочий процесс еще более комфортным и помогает организовать кухонные запасы. Эргономичный дизайн и прочная конструкция идеально подходят для ресторанов, заведений быстрого питания и кафе, ориентированных на непрерывную и эффективную работу.

Мощные нагревательные элементы устройства обеспечивают быстрый нагрев масла и поддержание оптимальной температуры даже в условиях интенсивной эксплуатации. Высокая термостойкость гарантирует равномерное подрумянивание продуктов, сохранение их сочности и приобретение идеального золотистого цвета. Корпус из нержавеющей стали значительно увеличивает срок службы и упрощает соблюдение ежедневных гигиенических норм.

Основные характеристики:

Двухкамерное независимое управление: двойной резервуар объемом 12+12 литров позволяет готовить различные продукты одновременно, не смешивая ароматизаторы.
Высокая производительность и мощность: мощность 18 кВт обеспечивает быстрый нагрев, что значительно экономит время и увеличивает скорость обслуживания.
Точный контроль температуры: термостат позволяет точно регулировать температуру от 60°C до 200°C, что идеально подходит для приготовления различных видов продуктов с оптимальной консистенцией.
Эргономичный и функциональный дизайн: встроенный нижний шкаф создает дополнительное пространство для хранения кухонных принадлежностей или инвентаря.

Технические характеристики:

• Бренд: MAYAPAZ
• Модель: M-DFE 870
• Тип: Двухрезервуарная электрическая фритюрница с нижним шкафом.
• Вместимость: 12 + 12 литров
• Мощность: 18 кВт
• Диапазон температур: 60°C — 200°C
• Размеры: 80 x 70 x 85 см
• Вес: 54 кг
• Страна производства: Турция