პროფესიონალური სამზარეულოს დანადგარები

პროფესიონალური წვენსაწური ბარის, კაფესა თუ სასტუმროს საუზმის ზონის ერთ-ერთი ყველაზე საჭირო დანადგარია, რომელიც, ბლენდერისგან განსხვავებით, სუფთა წვენს წურავს და რბილობს აცალკევებს. ასორტიმენტში წარმოდგენილია როგორც კომპაქტური მექანიკური პრესები, ისე მაღალი წარმადობის ცენტრიფუგული და ციტრუსის ავტომატური მოდელები.

• დაწურვის ტიპი: ციტრუსის მექანიკური პრესი მცირე შეკვეთებისთვის გამოიყენება, ცენტრიფუგა მყარი ხილისა და ბოსტნეულისთვისაა განკუთვნილი, ხოლო ავტომატური მოდელი ფორთოხალს უწყვეტ რეჟიმში წურავს.
• წარმადობა: ინტენსიური მოხმარებისას მნიშვნელოვანია დამუშავების ტემპი, რომელიც ზოგიერთ მოდელში წუთში 5–7 კგ-ს აღწევს.
• სიმძლავრე და სიჩქარე: ელექტრო მოდელების სიმძლავრე 120-დან 800 ვატამდე მერყეობს, ხოლო ცენტრიფუგის მაღალი ბრუნი (2800 ბრ/წთ) წვენის მაქსიმალურ რაოდენობას უზრუნველყოფს.

დანადგარის შერჩევა მენიუს სპეციფიკასა და შეკვეთების რაოდენობაზეა დამოკიდებული — კლასიკური ბარისთვის ხშირად ციტრუსის კომპაქტური წვენსაწურიც საკმარისია, ხოლო დიდი სასტუმროსა თუ ფრეშ-ბარის დატვირთვას მძლავრი ავტომატური სისტემა შეესაბამება.