პროფესიონალური სამზარეულოს დანადგარები

Морозильный ларь используется для безопасного хранения и выкладки замороженной продукции — полуфабрикатов, мясных продуктов, рыбы или овощей — в торговом зале. В отличие от вертикальных морозильников, эти горизонтальные агрегаты рассчитаны на большой объём запасов и стабильно поддерживают заданную температуру даже при частом открывании крышки.

• Внутренний объём: в каталоге представлены модели вместимостью от 400 до 900 л. Для небольших магазинов у дома практичен вариант на 400 л, а для загруженных супермаркетов лучше выбрать модель на 700, 800 или 900 л.
• Температурный режим: все агрегаты работают при температуре −22 °C, что обеспечивает длительное хранение замороженной продукции при полном соблюдении стандартов.
• Хладагент (фреон): в системе используется фреон R600a, который отличается энергоэффективностью и способствует исправной работе компрессора.

При выборе морозильного ларя обращайте внимание на площадь торгового зала и объём оборота продукции. Правильно подобранный размер позволяет покупателям легко просматривать ассортимент замороженных товаров и обеспечивает рациональное использование торговой площади.