პროფესიონალური სამზარეულოს დანადგარები

Перосъёмная машина используется для первичной обработки птицы и обеспечивает быстрое механическое удаление перьев. Для мясоперерабатывающих цехов, фермерских хозяйств и производств полуфабрикатов это одно из самых необходимых устройств: оно заметно облегчает рутинный физический труд и в несколько раз сокращает время подготовки продукции.

• Вместимость и производительность: обработка 3–5 кур за одну загрузку (в зависимости от размера птицы) оптимальна для производства с небольшой и средней нагрузкой.
• Материал корпуса: корпус из нержавеющей стали выдерживает постоянный контакт с водой и влагой, не ржавеет, легко моется и соответствует санитарным нормам.
• Питание и мощность: электродвигатель мощностью 1,5 кВт работает от стандартной сети 220 В, не требует дополнительной трёхфазной проводки и экономно расходует электроэнергию.

При выборе аппарата обратите внимание на организацию подачи и слива воды в рабочей зоне. Своевременное смывание перьев необходимо для бесперебойной работы машины и сохранения товарного вида обработанного мяса.