პროფესიონალური სამზარეულოს დანადგარები

Профессиональная кофемолка используется для точного и равномерного помола зёрен и необходима для приготовления качественного напитка. Кофемолка определяет правильность экстракции и сохранность аромата кофе. Все модели работают от стандартной сети 220 В и компактно размещаются на рабочей поверхности бара.

• Объём бункера для зёрен: бункер на 2 кг избавляет от необходимости часто досыпать зёрна в часы пик и ускоряет работу бариста.
• Производительность и размер жерновов: с жерновами 64 мм и скоростью 1450 об/мин аппарат перемалывает в среднем 120 г кофе в минуту без перегрева сырья.
• Мощность двигателя: двигатель мощностью от 280 до 350 Вт (0,35 кВт) стабильно справляется с ежедневной нагрузкой кафе, бара или ресторана.

Потребности небольших кафе и заведений быстрого питания полностью покрывают и компактные модели, а автоматическая кофемолка в корпусе из алюминиевого сплава рассчитана на непрерывный темп работы заведений с высокой нагрузкой.