პროფესიონალური სამზარეულოს დანადგარები

Аппарат для слаша предназначен для непрерывного приготовления и реализации замороженных десертов, граниты и холодных коктейлей. В отличие от диспенсера для сока, который только охлаждает жидкость, этот аппарат при постоянном перемешивании замораживает продукт до температуры от −2 °C до −3 °C и сохраняет его однородную, снегообразную консистенцию.

• Количество ёмкостей: доступны модели с двумя (2×12 л) или тремя (3×12 л) колбами. Три колбы позволяют одновременно предлагать больше вкусов и удобны для заведений с высокой нагрузкой.
• Режимы работы: помимо заморозки, некоторые модели имеют функцию охлаждения (+5 °C), благодаря чему аппарат подходит и для обычных холодных напитков.
• Система охлаждения: в агрегатах используется фреон R290, благодаря которому компрессор, работающий от стандартной сети 220 В, более энергоэффективен.

Аппарат для слаша правильно подобранной вместимости помогает летним кафе, открытым барам и развлекательным центрам бесперебойно обслуживать посетителей в часы пик, ведь напиток всегда готов к подаче.