Трехъярусная печь для выпечки HGB-60D

Артикул: HGB-60D

2860,00 

В наличии

В наличии

Официальная гарантия

На товар распространяется официальная гарантия производителя.

Технические характеристики:

  • Модель: HGB-60D
  • Конструкция: 3 этажа
  • Диапазон температур: 0-400°C
  • Количество термостатов: 6
  • Внешние размеры: 122 x 82 x 153 см (1220 x 820 x 1530 мм)
  • Внутренний размер (каждая камера): 85 x 62 x 22 см
  • Пекарская поверхность: металл
  • Вместимость противней: 6 штук (60 x 40 см)
  • Мощность: 19,5 кВт
  • Источник питания: 380В (три фазы)
  • Вес: 220 кг
  • Страна-производитель: Китай

Технические характеристики

Вес220 кг
Габариты122 × 82 × 153 см
Внутренний размер85 x 62 x 22 см
Размер подноса60 x 40 см
Власть19,5 кВт
источник питания380 В

Трехъярусная электрическая печь для выпечки HGB-60D — это мощное и высокопроизводительное решение для коммерческих кухонь, пекарен и ресторанов, где приоритетом являются объем производства и полный контроль процесса выпечки. Три независимые камеры и большая вместимость позволяют одновременно готовить различные виды продукции, что значительно повышает эффективность работы кухни и обеспечивает высокую производительность в часы пиковой нагрузки. Устройство рассчитано на интенсивную эксплуатацию, а его прочная конструкция и вес 220 кг гарантируют длительный срок службы.

Главное преимущество печи — гибкая система управления. Шесть независимых термостатов позволяют индивидуально регулировать верхнюю и нижнюю температуры каждого яруса в диапазоне от 0 до 400 °C. Эта функция обеспечивает идеальную термическую стабильность и точную настройку процесса выпечки, что крайне важно для получения идеального результата — будь то хрустящая корочка снизу или золотисто-коричневая корочка сверху. Мощность 19,5 кВт гарантирует быстрый нагрев печи и поддержание стабильной рабочей температуры даже при частом открывании дверцы.

Основные характеристики:

Высокая производительность и эффективность: Три независимые камеры для выпечки, общей вместимостью 6 противней размером 60х40 см, обеспечивают одновременную подготовку больших объемов продукции.

Независимый контроль температуры: система из 6 термостатов позволяет регулировать температуру верхнего и нижнего нагревательных элементов отдельно для каждого этажа, что гарантирует полный контроль над процессом выпечки.

Широкий температурный диапазон: возможность регулировки температуры от 0 до 400 °C делает печь универсальной для приготовления различных видов выпечки, хлеба, пиццы и других блюд.

Мощный и эффективный: мощность 19,5 кВт обеспечивает быстрый нагрев устройства и стабильность температуры, что сокращает время приготовления и повышает производительность.

Прочная конструкция: печь предназначена для коммерческого использования, что означает ее надежность и длительный срок службы при интенсивной эксплуатации.

Технические характеристики:

  • Диапазон температур: 0-400°C
  • Количество полок: 3
  • Количество термостатов: 6
  • Внутренние размеры (каждая камера): 85 x 62 x 22 см
  • Вместимость подноса: 6 предметов (60 x 40 см)
  • Мощность: 19,5 кВт
  • Электропитание: 380 В (трехфазное)
Категория:

Последние просмотренные

Оценки пользователей